Haidilao Zuppa Istantanea al Pomodoro - 270g

Un street food cinese molto popolare, con brodo piccante e speziato a base di peperoncino e pepe di Sichuan, che dona la tipica sensazione di intorpidimento (má).

Funziona come un hotpot individuale: gli ingredienti vengono cotti direttamente nel brodo e serviti caldi.

Significato del nome:

• Má (麻) → intorpidimento

• Là (辣) → piccantezza

• Tàng (烫) → bollente

Ingredienti

Vermicelli: fecola di patate dolci, fecola di patate, sale.

Bustina di verdure sottaceto: patate, germogli di soia, funghi, acqua, sale, acido citrico, sorbato di potassio, EDTA disodico.

Base per spezzatino di pomodoro: concentrato di pomodoro, salsa di pomodoro, acqua, olio vegetale, zucchero, cipolla, sale, zenzero sottaceto, condimento per pollo, glutammato monosodico, bevanda al succo di limone misto, spezie, condimento per pasta di pollo (maiale, ossa di pollo, ossa di manzo, acqua, sale, vitamina E, glutammato monosodico, maltodestrina, fosfato di diamido idrossipropilico, aroma, gomma di xantano, succinato disodico, glicina, curcuma), sorbato di potassio, aromi.

Carne cotta (maiale e pollo): maiale, pollo, acqua, amido, proteine di soia isolate, sale, zucchero, glutammato monosodico, tripolifosfato di sodio, pirofosfato di sodio, D-eritorbato di sodio, nitrito di sodio, spezie, aromi.

Bustina di brodo d’ossa: condimento per brodo d’ossa di maiale (ossa di maiale, acqua), strutto, ossa di pollo, grasso di pollo, sale, aromi, sorbato di potassio.

Uova di quaglia: uova di quaglia, acqua, sale, zucchero, condimento all’essenza di pollo, spezie.

Bustina di verdure disidratate: cavolo verde, tendini di fagiolo (prodotto a base di soia).

Preparazione

1. Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore interno e aggiungere acqua fredda fino alla linea indicata.

2. Inserire il pad di riscaldamento nel contenitore esterno e aggiungere acqua fredda fino alla linea indicata.

3. Posizionare il contenitore interno in quello esterno, chiudere il coperchio e attendere 15 minuti.